Lepidium sativum
Řeřicha krásně jemně kvete, po odkvětu vytváří na stoncích nádherné drobné penízky a je vhodná k sušení! Jedná se o stejný druh řeřichy jako na klíčení, takže můžete používat na oba dva způsoby! Základní druh řeřichy, je i nejkratší ze všech v našem sortimentu. Ale nebojte, na řez je dlouhá dost a dost!
Na sušení řeřichu sklízíme když je stonek pevný s vyzrálými penízky. Pro krásnou zlatavou barvu, sušení moc dlouho neodkládáme, jinak barva šedne. Stačí je zavěsit hlavou dolů, na suché a větrané místo, mimo sluneční paprsky.
Nedostupné
Pro rok 2026 nedostupné.