Ptačí zob je naprostou klasikou mezi keři pro živé ploty. Ať už plánujete přísně střiženou zelenou stěnu, nebo dáváte přednost volně rostoucímu uspořádání, tento nenáročný keř vás nezklame. Je mimořádně přizpůsobivý, dobře snáší zastínění i znečištěné městské ovzduší a v mírnějších zimách si často udrží většinu svých listů. Kromě toho, že rychle roste a výborně snáší řez, přináší do zahrady spoustu života. Jde o medonosnou dřevinu, jejíž květy lákají včely a další opylovače. Na podzim se objevují tmavé bobule, které sice lidé jíst nemohou, ale ptákům poskytují cennou potravu během chladných měsíců.