Šáter

Šater latnatý je původem rostlina z písečných stepí a svahů jižní Evropy a střední Asie, která se v botanických zahradách pěstuje již od 18. století. Od poloviny 19. století zdomácněla i v soukromých zahradách a stala se klasickou trvalkou k řezu. V zahradě se skvěle uplatní v moderně pojatých stepních záhonech s trávami a suchomilnými trvalkami, kterým dodá vzdušnost a lehkost. Kultivar Flamingo se pyšní záplavou drobných plných květů v něžné růžové barvě, které na rostlině vydrží od července až do září. Rostlina vyžaduje plné slunce a velmi dobře propustnou, ideálně písčitou půdu, protože její hluboké kůlovité kořeny nesnášejí zimní vlhko. Díky nim však výborně odolává suchu a je plně mrazuvzdorná. Pro floristy je šater nepostradatelný, ať už do čerstvých letních kytic, nebo k sušení, kdy si i po usušení zachovává svůj tvar a barvu.

Šater Bristol Fairy je naprostou klasikou, kterou možná znáte z mnoha kytic pod lidovým názvem nevěstin závoj. Původem je to rostlina z písečných stepí a svahů jižní Evropy a střední Asie, kde si zvykla na plné slunce a propustnou, klidně i chudší půdu. V botanických zahradách se pěstuje už od 18. století a v těch soukromých zdomácněla o století později. Díky svému původu výborně zvládá sucho a nevyžaduje přílišnou péči, jen nesnáší zimní mokro. V zahradě vytvoří nadýchaný bílý oblak, který se skvěle doplňuje s jinými suchomilnými trvalkami nebo okrasnými trávami v moderních stepních výsadbách. Pro floristy je šater nepostradatelným materiálem. Kultivar Bristol Fairy vyniká velkým množstvím plných, čistě bílých kvítků, které dodají lehkost každé vazbě. Stonky jsou pevné a ve váze vydrží dlouho svěží. Pokud je nespotřebujete čerstvé, můžete je snadno usušit. Stačí je zavěsit květem dolů na tmavém a větraném místě. Usušené si zachovají svou barvu i tvar a udělají parádu v suchých vazbách nebo věncích po celou zimu. Jedná se o dlouhověkou trvalku, která na jednom místě vydrží mnoho let.