Cínie Cresto Peaches & Cream

Klasika všech květinářství, roztomilý, sametový zaječí ocásek. Skvěle se hodí na sušení, ale za nás vypadá nejkrásnější ještě zelený. Používáme ho na výrobu vývazků pro svatebčany, do věnečků, prostě všude. 

Koriandr setý představuje oblíbenou letničku pro všechny milovníky pestré gastronomie, od asijské a indické až po latinskoamerickou kuchyni. Svůj původ má v teplých oblastech Blízkého východu a Středomoří, kde roste na slunných a sušších místech. Historie této byliny je opředena tajemstvím, ve středověku tvořila důležitou přísadu elixírů lásky a ve staré Číně ji dokonce uctívali jako rostlinu nesmrtelnosti. Od nás obdržíte vzrostlou sazenici v květináči, kterou stačí přesadit rovnou na vybrané místo do zahrady. Prospívat bude nejlépe na plném slunci s humózní a dobře propustnou půdou, kde má zajištěnou přiměřenou zálivku. Na záhonu dorůstá do výšky kolem čtyřiceti až šedesáti centimetrů a tvoří svěže zelené, výrazně aromatické listy. Právě ty jsou oblíbené pro své nezaměnitelné kulinářské využití, kde obohatí spoustu receptů. Během června a července se nad trsem listů objevují drobné bílé květy složené do jemných okolíků. Tyto květy fungují jako velké lákadlo pro včely, čmeláky a další opylovače. Pěstování koriandru je velmi nenáročné, netrpí na běžné choroby ani škůdce, takže péči zvládnou i začátečníci. Spon výsadby udržujte kolem čtyřiceti centimetrů. Ačkoli se koriandr pěstuje hlavně jako bylinka, jeho jemné bílé květenství má své pevné místo i ve floristice. Výborně se hodí k řezu do letních kytic, kterým ve váze dodá přirozený a vzdušný vzhled. Pokud květy ponecháte na záhonu do podzimu, můžete později sklízet i aromatická semena, jež skvěle doplní vaši domácí sbírku koření.

Verbena citronová, známá také jako aloisie, vás okamžitě okouzlí svou intenzivní a osvěžující vůní po citronech. Původně pochází z teplých oblastí Jižní Ameriky, a proto i u nás vyžaduje plné slunce a dobře propustnou půdu. Protože snáší mrazy jen do minus dvanácti stupňů, pěstuje se u nás nejčastěji jako přenosná rostlina v nádobách, kterou na zimu schováte do chladnější a světlé místnosti. Od nás obdržíte vzrostlou sazenici v květináči, kterou stačí přesadit do větší nádoby nebo na chráněný záhon. Během července a srpna rostlina vykvétá drobnými bílými květy, které fungují jako spolehlivé lákadlo pro včely a další opylovače. Verbena netrpí na škůdce ani choroby, takže její pěstování zvládnou i začátečníci. Už od sedmnáctého století se v Evropě využívá jako cenný zdroj silic pro výrobu parfémů. Zelené listy můžete sklízet a využít jako kulinářskou bylinku do letních pokrmů nebo voňavou přísadu do čajů. Aromatické větvičky lze také ostříhat a přidat do letních kytic.

Jiřina Café Au Lait je naprostou ikonou mezi jiřinami a bezkonkurenčně nejprodávanějším kusem na naší farmě. Její obrovské květy, které často dosahují velikosti jídelního talíře, nelze přehlédnout. Barva je zcela unikátní a proměnlivá, pohybuje se v jemných odstínech krémové bílé, mléčné kávy a pudrové růžové, místy s nádechem lososové. Právě díky tomuto specifickému zbarvení ji milují všechny nevěsty a floristé, protože se dokonale hodí do svatebních kytic i velkolepých aranžmá. Ve váze působí vznešeně a i jediný květ dokáže rozzářit celou místnost. V zahradě tvoří tato odrůda dominantní prvek, který přitahuje pozornost na první pohled. Rostliny dorůstají úctyhodné výšky, často přes metr a půl, proto je vhodné jim zajistit oporu, aby se pod tíhou masivních květů nezlomily. Kvete neúnavně od července až do prvních mrazíků a svými pastelovými tóny zjemní jakoukoli trvalkovou výsadbu. Pokud hledáte rostlinu, která dodá záhonům strukturu a zároveň poskytne prémiový materiál k řezu, Café Au Lait je jasnou volbou.

Původním domovem srdcovek je Korea a Čína, kde rostou ve světlých listnatých lesích. Patří mezi klasické zahradní trvalky. Perfektně budou vypadat v nostalgicky laděných záhonech, bílá varianta zapadne i do přírodně pojatých lesních zahrad. Jsou oblíbené pro své květy ve tvaru srdíček zavěšených na vodorovných nebo obloukovitě klenutých stoncích. Ty nějaký čas po odkvětu slábnou a zatahují, veškerá síla rostliny se pak koncentruje do kořenů a v tu chvíli můžeme nadzemní část zcela seříznout. Po zbytek roku o srdcovce nebudeme na zahradě ani vědět. Své kouzlo nám připomene zase na jaře. Ve váze perfektní výdrž, minimálně 7 dní. Sklízíme, když se na stonku otevřou první 3–4 květy. Základní druh má květy růžovo bílé. Na jaře rašící výhony mají růžový nádech.

Květy kavylů upoutají v záhonech i v kyticích svou lehkostí a jemností. Všechny kavyly milují plné slunce a suchou, kamenitou, dobře odvodněnou půdu. Aby vypadaly v záhonech co nejpřirozeněji, je dobré je vysadit po několika kusech v rozvolněných skupinách spolu s dalšími suchomilnými trvalkami a cibulovinami. Pak teprve vyniknou jejich stébla a květenství rozpohybovaná při sebemenším závanu větru. Kavyl Ponny Tails je druh původem ze stepí Mexika, Texasu a Patagonie. Vzdušné husté trsy vlasovitých jemných listů připomínají žíně. Listy mají zelenou, směrem ke květům až slámovou barvu. Na vhodném stanovišti se i sám přesévá.

Slaměnka je klasika z babiččiny zahrady ale i evergreen sušených květin. Moc rádi je používáváme při vázání svateb, protože nevadnou. Hodí se do korsáží, věnečků, vývazků. Odstíny od té nejsvětlejší růžové po sytější baby pink.